Encounter in Kyoto [7698011]
Encounter in Kyoto [7698011]
*Currently limited to 200 sets, the “Kyoto Encounter 2 Bags Free Shipping Campaign” is available.
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Carefully selected ingredients from all over Japan meet in Kyoto to create a soup stock full of flavor. We have made dashi packs for home use using commercial ingredients and formulations approved by professional chefs. You can enjoy authentic dashi at your daily dining table.
[The only ingredients are shavings and kelp. ] We are particular about using natural ingredients, and do not use any salt, chemical seasonings, yeast extract, or hydrolysates.
[Start with the daily miso soup. ] Use a little less of the usual miso. The soup stock is strong and the taste is impressive.
*You can also use it for a wide range of other things, such as udon soup, somen soup, and cooking stock. Please refer to the recipe collection below.
Raw material name: | Sardine flakes, mackerel flakes, kelp |
Internal capacity: | 20g x 7 bags |
expiration date: | 360 days from date of manufacture |
Preservation method: | Before opening, store at room temperature away from direct sunlight. |
Allergens contained in this product: | Mackerel |
*After opening, please close the zipper tightly and store it in the refrigerator, regardless of the expiration date, and use it as soon as possible.
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